Ramazan Kolileri: Fiyat Artışları ve Düşen Talep

Ramazan Kolileri: Fiyat Artışları ve Düşen Talep

Ramazan ayına kısa bir süre kalmasıyla zincir marketler erzak kolilerini satışa sunmaya başladı. Ancak, gıda fiyatlarındaki artışa rağmen kolilerin fiyatları sınırlı bir artış gösterdi. Talep ise geçen yıla göre yüzde 70 azaldı. Bu durum, ekonomik sıkıntıların ve fiyatlardaki yükselişin etkisiyle ortaya çıktı.

Erzak Kolilerinin Fiyatları

Son bir yılda gıda fiyatlarında yaşanan yükseliş, Ramazan kolilerine sınırlı yansıdığı görülüyor. Geçen yıla göre en düşük erzak kolisinin fiyatı yüzde 32,1 artış gösterdi. Bu da ocak ayında açıklanan yıllık yüzde 41,52’lik gıda enflasyonunun altında kaldığı anlamına geliyor. Geçen yıl 279,95 lira olan en küçük kolinin fiyatı 2025’te 369,95 liraya yükseldi.

Lüks kolinin fiyatı ise yüzde 26 artışla 499,95 liradan 629,95 liraya yükseldi. Temel kolinin içinde bulunan gıda ürünleri arasında salça, tuz, ayçiçeği yağı, un, çay, hazır çorba, şeker ve makarna yer alıyor. Ancak bazı zincir marketler, Ramazan kolilerinde bu yıl ürün sayılarını azalttı.

Talep Düşüşü ve Ekonomik Etkiler

Ramazan kolisi talebinin çok düşük olduğu belirtiliyor. İstanbul Gıda Toptancı Tüccarları Derneği (İGDOT) Başkanı Mustafa Karlı, kalan iki haftalık sürede oluşacak bir talebin çok cılız olacağına dikkat çekti. Piyasada koli talebinin geçen yıla göre yüzde 70 düşüş yaşadığı aktarıldı. Bu düşüşte fiyatlardaki yükselişin ve ekonomik sıkıntıların etkili olduğu vurgulandı.

Karlı, “Piyasa geçen seneye göre aşağı yukarı ortalama yüzde 35 ile 40 fiyat farkı var. Yani enflasyona yakın bir seviyede seyrediyor. Bizim piyasada şu an 375 liradan bin 700 liraya kadar Ramazan kolisi var” dedi. Önceki yıllarda insanların daha çok koli hazırladığı, bu yıl ise bir hareketlilik yaşanmadığı ifade edildi.

Hediye Çekleri ve Alternatif Çözümler

Bu yıl Ramazan kumanyalarında geçen yıllara oranla çok ciddi oranda azalma yaşandığı kaydediliyor. Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis, hediye çekleri veya diğer farklı şeylerle bu azalmayı telafi etmeye çalıştıklarını belirtti. Hediye çekleriyle markete gidildiğinde farklı ürünler alınabiliyor.

Metropolcard CEO’su Uğur Yıldırım, Ramazan ayı yaklaştıkça market harcamalarında ve gıda alışverişlerinde belirgin bir artış yaşandığını kaydetti. Şirketlerin çalışanlarına yönelik ayni yardımlarını artırarak destek olduğu, Ramazan döneminde taleplerin ortalama üç katına çıktığı gözlemleniyor.

Yardımlaşma ve Kumanya Paketleri

Ramazan’da yardımlaşmanın en yoğun yaşandığı dönemlerden biri olduğu belirtiliyor. Multinet Up Satıştan Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı Didem Kuş, son dört yılda yapılan yardımların 11 katına çıktığını ifade etti. Ancak, kumanya paketlerindeki azalışın ciddi oranda görüldüğü kaydedildi.

Reis, kumanya yapmadıklarını ancak marketlere ve satış noktalarına verdiklerini belirtti. Kumanyalarda kalitesiz ürünlerin yer alması, firmaların bu yardımları almaktan vazgeçmesine neden oldu. Yardımlaşma geleneğinin korunması gerektiği vurgulandı.

Kalite ve Standart Uyarıları

Mehmet Reis, Ramazan kolisiyle ilgili uyarılarda bulundu. İş adamı veya hayırseverlerin evlerinde tüketmedikleri ürünleri kolilere koymamaları gerektiğini vurguladı. Kumanya yardımlarında pişmeyen ürünler ve tarihi geçmiş ürünlerin yer almaması gerektiği ifade edildi.

Yardımlaşmanın geleneğimizde önemli bir yer tuttuğu, ancak kumanya yapanların da içine koydukları ürünün kalite ve standardını üst düzeyde tutmaları gerektiği belirtildi. Bu durum, kumanya yardımlarının tekrar yukarı hareketlenmesini sağlayabilir.